L’11 ottobre la località Vadino ad Albenga si prepara ad accogliere i sapori dell’autunno con l’evento “A Vain pe’ mangia’ ben – Castagnata”. L’iniziativa, organizzata presso la Parrocchia San Bernardino con il patrocinio del Comune di Albenga, offrirà a tutti i partecipanti un momento di ritrovo e convivialità all’insegna del buon cibo locale.
Il menù e l’apertura delle cucine
Il cuore della festa sarà la ricca proposta gastronomica autunnale. L’apertura della cucina è fissata per le ore 12:30, permettendo ai presenti di pranzare in compagnia e gustare le specialità preparate per l’occasione.
Oltre alle immancabili castagne, il menù della giornata comprenderà diverse prelibatezze della tradizione:
Polenta bianca.
Trippa.
Frittelle di mele e molto altro.
Informazioni pratiche e contatti social
L’evento si svolgerà negli spazi della Parrocchia San Bernardino, situata precisamente in via Einaudi 62, in località Vadino ad Albenga.
Per seguire le attività degli organizzatori e rimanere aggiornati, sono a disposizione i canali social ufficiali dedicati all’iniziativa:
Profilo Instagram: @a.vainpemangia.ben.
Pagina Facebook: Parrocchia San Bernardino – Albenga.