Sabato 7 novembre 2026, dalle ore 11:00 alle 13:00, gli spazi di Via Pietro Giuria 66R a Savona ospiteranno un appuntamento speciale dedicato alle tradizioni culinarie del territorio: il “Piccolo salotto letterario con Cucina”. L’evento vedrà protagonista Renata Briano per la presentazione dei suoi libri “La Liguria in Cucina” e “Dai Monti al Mare”, in un incontro arricchito da uno show-cooking dal vivo e da una degustazione.
Libri, gusto e tradizione ligure
L’iniziativa si propone di coniugare la cultura gastronomica alla letteratura per valorizzare le ricette e i sapori regionali. Durante la mattinata, Renata Briano guiderà i presenti alla scoperta dei suoi due volumi, “La Liguria in Cucina” e “Dai Monti al Mare”, dedicati ai piatti classici e alla tradizione della regione.
L’evento vedrà inoltre l’allestimento di un momento pratico e congiunto di spettacolo culinario: ai fornelli ci sarà infatti Patrizia Cambi, che realizzerà uno show-cooking seguito da una degustazione per tutti i presenti.
Dettagli dell’evento
Di seguito il riepilogo delle coordinate per partecipare all’iniziativa:
Data: Sabato 7 novembre 2026.
Orario: Dalle ore 11:00 alle ore 13:00.
Location: Via Pietro Giuria 66R, Savona.
Programma: Presentazione dei libri “La Liguria in Cucina” e “Dai Monti al Mare” di Renata Briano.
Attività collaterali: Show-cooking ai fornelli con Patrizia Cambi e degustazione finale.