I muri in pietra risalenti al 1600, le armature, gli scudi, le spade, le balestre, le candele, ma anche la musica e gli abiti del personale: tutto alla Locanda Medievale Ai Secoli Bui è curato per far rivivere l’epoca Medievale. La cucina affianca l’ambientazione con zuppe, farinate, salumi, formaggi, panfritu, stinchi e spezzatini, ma strizza anche l’occhio ai più moderni impasti (con birra) per pizze e focacce col formaggio e ampia proposta di carni alla griglia sempre più eticamente sostenibili. Da non dimenticare l’ampia proposta Vegan, le birre artigianali in continua rotazione (sei spine tradizionali, un cask e due a pompa inglese), l’ampia cantina interrata visitabile (oltre 500 etichette con vini e liquori pregiati da tutto il mondo) e i dolci fatti in casa.