Venerdì 6 novembre 2026, la città di Imperia si accende con l’inaugurazione ufficiale di OliOliva, la grande festa dedicata all’olio extravergine di oliva e alle eccellenze del territorio. La prima giornata della manifestazione entrerà nel vivo fin dal mattino, animando le vie cittadine con stand commerciali, laboratori didattici, show cooking e momenti di intrattenimento musicale nel cuore di Oneglia.
Il programma della prima giornata
Il ricco calendario di eventi prenderà il via fin dalle prime ore della mattina per poi culminare nel pomeriggio con il taglio del nastro ufficiale e l’apertura delle aree istituzionali e tematiche.
Le principali attività in programma per venerdì 6 novembre comprendono:
Ore 9:00: Apertura degli stand commerciali nelle vie della città.
Ore 15:00: Inaugurazione ufficiale in Calata Cuneo.
Ore 15:15: Laboratori didattici per bambini nell’Area Saperi e Sapori.
Ore 15:30: Apertura dell’Area Istituzionale in Calata Cuneo.
Ore 16:00: Presentazione del Repertorio Digitale sulla Cucina Italiana e iniziative dedicate alla pesca ligure.
Ore 16:30: Proposte di pasticceria con olio extravergine di oliva nuovo, a cura di Alessandro Racca.
Ore 17:00: Olioliva Sport Show in Largo Ambrogio Viale.
Ore 18:30: Intrattenimento musicale con musica anni ’70, ’80 e ’90 a cura di DJ Khris.
Ore 20:00: Chiusura degli stand.