Uno storico motopeschereccio che solca ogni mattina le acque del Mar Ligure e un accogliente ed elegante locale a due passi dalla Torretta Leon Pancaldo simbolo di Savona e del suo porto in cui il prezioso e freschissimo pescato del giorno è protagonista di piatti della autentica tradizione ligure: questa la filosofia del Ristorante Ittiturismo a Miglio Zero “L’Approdo del Bacicin” che deve il suo nome al “Bacicin V”, il peschereccio a motore ormeggiato a pochi passi dal ristorante capitanato dal comandante e pescatore professionista Gianni che insieme alla sorella Franca continua una storia familiare legata sin dagli anni ‘50 al mare e alla buona cucina.

Palamite, triglie, gamberi, orate, muscoli, acciughe e tutto ciò che il mare offre al ritorno dalla battuta di pesca è alla base del menu del giorno che annovera tra le sue specialità gran fritto misto del Bacicin, buridda di totani e ravioli con ragù di pesce.

Il pescato del giorno è anche venduto direttamente ogni pomeriggio sulla banchina del porto, cucinato dalla raffinata gastronomia del Bacicin oppure fritto a bordo del peschereccio per uno street food da gustare con l’accompagnamento di un fresco calice di vino bianco o di prosecco per un gustoso happy hour al calar del sole.

L’Approdo del Bacicin Ristorante Ittiturismo a Miglio Zero è aperto tutto l’anno secondo i seguenti orari:

Apertura invernale: chiuso Lunedì, Martedì, Mercoledì e Giovedì. Aperto il Venerdì dalle 18.00 alle 22.00; Sabato dalle 11.00 alle 14.30 e dalle 18.00 alle 22.00; Domenica dalle 11.00 alle 14.30.

Apertura estiva: aperto dal Lunedì al Giovedì dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 22.00; Venerdì e Sabato dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 23.00; Domenica dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 22.00.

Street Food presso la banchina ai piedi della Torretta Leon Pancaldo dal lunedì al venerdì a partire dalle 17.30

Informazioni e prenotazioni: +39 019820639; +39 3479678400

 

 

 

Orari di apertura

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Giugno 15, 2024 9:46 pm